金﨑ぶどう園では現在シャインマスカット、ピオーネ、クイーンニーナをメイン品種として育てています。
同時にマスカットノワール、スカーレットなど新しい品種の栽培にも力を入れています。
嘉麻市の大自然で実ったぶどうをぜひ食べてみてください。
画像のぶどうは金﨑ぶどう園名物！超巨大シャインマスカットです。
ぶどう紹介
ぶどう紹介
みなさまに喜んでいただけるぶどうを
３代目園主 金﨑 大樹
ぶどう品種
ピオーネ
収穫時期：7月下旬〜9月下旬
お勧め時期：8月下旬〜9月下旬
巨峰とカノンホールマスカットを掛け合わせた品種。黒い大粒で果汁たっぷりで食べ応え抜群。食べ応え抜群。糖度は18度から20度ほど。
クイーンニーナ
収穫時期：8月上旬〜10月上旬
お勧め時期：10月上旬まで
赤い大粒のぶどう。実は程よく硬く糖度20度以上になり、極上の品種。9月上旬は糖度20度くらいだが、だんだん糖度が上昇していき、24度まで上がる
シャインマスカット
収穫時期：8月上旬〜10月中旬
お勧め時期：10月中旬まで
独特のマスカット香があり、種なしで皮ごと食べられる子供から大人まで大人気の品種。8月のハウス物の糖度は18度くらいしか上がりませんが、皮が薄くさっぱりとした上品なおいしさです。8月下旬から始まる露地物は糖度20度を超え最高の甘さが特徴です。最高24度までいったことがあり、格別なおいしさになります。
マスカットノワール
収穫時期：9月上旬〜9月下旬
お勧め時期：9月下旬まで
シャインマスカットとジーコを交配させた黒いシャインマスカットです。上品なマスカット香で黒ぶどうのコクがあり、皮ごと食べられるぶどうです。糖度は18~21度ほど。
スカーレット
収穫時期：9月上旬〜9月下旬
お勧め時期：9月下旬まで
シャインマスカットとロザリオロッソを交配させた赤いシャインマスカットです。マスカット香はないが、皮ごと食べられ、果汁たっぷりの美味しいぶどうです。糖度は18~22度と高い。